Pan Casero con Chicharrón y Sin

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Santa Cruz - Rio Gallegos

✅️✅️✅️RECETA PERFECTA PARA VENDER ! Salen 8 panes aproximadamente redondos. Y sino 10/12 panes largos. RIQUÍSIMO!

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Ingredientes

+ 60 minutos
10 raciones
  1. 2 kilosharina común
  2. 2 cucharadas soperassal
  3. 1,200 mlAgua tibia
  4. 100grgrasa pomada
  5. 2 cucharadaslevadura seca instantánea
  6. 1 cucharadaazúcar

Paso a paso

+ 60 minutos
  1. 1

    Poner todos los ingredientes en un bol, la sal lejos de la levadura, formar una masa.

    Foto del paso 1 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin Foto del paso 1 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin Foto del paso 1 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin
  2. 2

    Amasar hasta que este lisa y suave. Separar en 2 partes y en una ponerle los chicharrones. Dejar leudar 1 hora. O 30 minutos como en mi caso.

    Foto del paso 2 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin Foto del paso 2 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin Foto del paso 2 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin
  3. 3

    Desgasificamos y formar bolitas del mismo tamaño dejarlo leudar en una placa por 1 hora.

    Foto del paso 3 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin Foto del paso 3 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin Foto del paso 3 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin
  4. 4

    Hornear hasta dorar bien.

    Foto del paso 4 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin Foto del paso 4 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin Foto del paso 4 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin
  5. 5

    Yo hice 6 panes largos y 6 panes redondos.

    Foto del paso 5 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin Foto del paso 5 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin Foto del paso 5 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin
  6. 6

    Los largos de 350gr y los redondos de 200 gr. Salieron muy ricos!

    Foto del paso 6 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin Foto del paso 6 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin Foto del paso 6 de la receta: Pan Casero con Chicharrón y Sin

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𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 @cele2000
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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