Budín integral de zanahoria algarroba & chips! 🧉❣️ APTO APLV

Name: Budín integral de zanahoria algarroba & chips! 🧉❣️ APTO APLV
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 cda esencia de vainilla o extracto; Ralladura y jugo de una naranja grande; 3 cdas aceite (si es de coco mejor); 1 cda. De endulzante; 1 zanahoria mediana/ grande; 1 taza harina (mitad integral mitad avena puede ser); 1 cdita bicarbonato de sodio; 3 cdas harina de algarroba; Chorrito agua hirviendo

Maruuuu🩷 @lacocinade_maru

Buenos Aires, Argentina

Un budín que amo hacer con la algarroba que tanto amo!
Es rico y es sano!
Porque comer sano no necesariamente tiene que ser aburrido.
Ideal para compartir ❣️🧉

Budín integral de zanahoria algarroba & chips! 🧉❣️ APTO APLV

Maruuuu🩷 @lacocinade_maru

Buenos Aires, Argentina

Un budín que amo hacer con la algarroba que tanto amo!
Es rico y es sano!
Porque comer sano no necesariamente tiene que ser aburrido.
Ideal para compartir ❣️🧉

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Ingredientes

35 min

6 porciones

2huevos
1 cdaesencia de vainilla o extracto
Ralladura y jugo de una naranja grande
3 cdasaceite (si es de coco mejor)
1 cda.De endulzante
1zanahoria mediana/ grande
1 tazaharina (mitad integral mitad avena puede ser)
1 cditabicarbonato de sodio
3 cdasharina de algarroba
Chorritoagua hirviendo

Guardada

Paso a paso

35 min

1

Romper los huevos y mezclarlos con la esencia de vainilla, el endulzante, y el aceite. Batir. Luego agregar la ralladura y el jugo de naranja. Agregar la zanahoria rallada.
2

Luego le agregas la harina de tu preferencia y las cucharadas de la harina de algarroba, agregas un chorrito de agua hirviendo y el bicarbonato.
3

Lo llevas a una budinera enmantecada y enharinada a horno precalentado a 170 grados por 30 min o hasta meter un pallilo y el mismo salga seco.
4

Le podés agregar frutos secos, yo en este caso le puse chips.
5

A disfrutar!
6

🧉❣️

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Maruuuu🩷 @lacocinade_maru

jueves, 05 de junio de 2025 a las 12:03 AM

Buenos Aires, Argentina

💗 Mamá APLV | Cocina casera y sin lácteosDescubrí mi amor por la cocina cuando llegó mi hijo, y desde entonces, estoy en la búsqueda de recetas ricas, simples, y llenas de sabor.Acá comparto versiones sin leche de vaca,de esas recetas que nos acompañan todos los días: las de la merienda, las que salvan, las que reconfortan, y las que se convierten en recuerdos.Porque comer sin lácteos no significa resignar sabor. ✨

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Budin Integral Zanahoria Chips

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