Tarta fresquita de chocolate blanco

Mari Angeles Domínguez Luis
Mari Angeles Domínguez Luis @Dmgz_Malu

Es una tarta que hago muy a menudo porque no es empalagosa y es muy fresquita

✨ consejo: he probado muchos siropes y el que más le pega es el caramelo

Yo aparte le espolvoreo galletas por encima

Tarta fresquita de chocolate blanco

Es una tarta que hago muy a menudo porque no es empalagosa y es muy fresquita

✨ consejo: he probado muchos siropes y el que más le pega es el caramelo

Yo aparte le espolvoreo galletas por encima

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Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. 200 grchocolate blanco
  2. 200 mlleche
  3. 200 grnata para montar
  4. 155 grqueso crema
  5. 1 sobrecuajada
  6. 1 paqueteGalletas María

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Picar el chocolate blanco (es más fácil si tienes una Thermomix pero si no tienes ralla el chocolate en un rallador de quesos)

  2. 2

    En un cuenco grande mezclamos la leche, la nata, el queso (yo utilizo Philadelphia) y el sobre de cuajada

  3. 3

    Echamos la mezcla anterior junto al chocolate y removemos para que se integren bien

  4. 4

    Por último cogemos un molde cualquiera para montar nuestra tarta. Ponemos una capa de la mezcla, una capa de galletas mojadas en leche y así sucesivamente hasta acabar con la mezcla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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