Torta de manzana con crumble (sin manteca)
Malena Gomez @lasrecetasdemale
Sale riquísima! Súper fácil de hacer. No sé desmolda y está lista en media hora!🩷
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner en un bowl el huevo, el aceite, la leche, la esencia de vainilla y el azúcar. Batimos y agregamos la harina tamizada
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Una vez que la harina este integrada, agregamos la manzana cortada en cubos (también podemos usar peras, pero en ese caso agregaríamos menos leche a la preparación, porque al ser más jugosas, la mezcla necesitaría menos líquido)
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Ponemos la mezcla con las manzanas en una fuente enmantecada y enharinada, ya que esta torta no se desmolda (usé una ovalada de 30x20)
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Ahora vamos a preparar el crumble, mezclando la harina, el azúcar y el aceite hasta que se formen grumos. Espolvoreamos sobre la mezcla que pusimos en la fuente y llevamos a horno precalentado a 180º C° por 25-30 minutos. Está lista cuando la pinchamos con un cuchillo y sale limpio. No se desmolda. Consumir fría
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Malena Gomez le encantará ver cómo quedó.
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