Tarta integral de brócoli!

Name: Tarta integral de brócoli!
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 bolsa (1/2 k) brócoli congelado; 4 huevos; c/ n Zanahoria rallada; Perejil; 1/2 morrón verde 🫑; 1/4 morrón rojo; 1 cebolla; sal,; orégano,; ajo deshidratados; perejil deshidratados; Masa para tarta, en esta ocasión integral!!

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

#ebook 2025 Para comer sola, acompañar con ensalada o carnes y porque no para viandas!!!

Tarta integral de brócoli!

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

#ebook 2025 Para comer sola, acompañar con ensalada o carnes y porque no para viandas!!!

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

1/2 bolsa (1/2 k)brócoli congelado
4huevos
c/ nZanahoria rallada
Perejil
1/2 morrón verde 🫑
1/4 morrón rojo
1 cebolla
Condimentos
sal,
orégano,
ajo deshidratados
perejil deshidratados
Masa para tarta, en esta ocasión integral!!

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Paso a paso

1 hora

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La receta de la masa la tengo publicada en mi recetario, fácil, fácil. Relleno :unos minutos cocinar brócoli. Realizar sofrito cebolla y morrón. Agregar zanahoria y perejil y luego de unos minutos el brócoli cortado en trozos. Condimentar a gusto Agregar queso rallado Apagamos fuego. Reservar hasta que entibie la preparación que agregamos los huevos semibatidos.
2

Tartera aceitada, colocar la masa y el relleno. Horno precalentado aprox 30'.
3

Tips: podemos agregar al relleno, choclo en lata, arvejas o trocitos de fiambre, pollo etc.