Torta Celebración 🥳 (Facilísima, rica y pocos ingredientes) 👶Apta +24m

Batir el huevo con batidor de alambre.

Luego agregar el azúcar y batir para unir ambos ingredientes.

Luego agregar la esencia y batir para que se mezcle con los ingredientes anteriores.

Una vez que está todo mezclado, ir agregando la harina en 3 veces para evitar que la preparación quede grumosa. E ir mezclando con el batidor de alambre.

Una vez que el bizcochuelito ya se horneó, cuando aún está caliente pincharlo con un tenedor varias veces. Luego pincelarle (bastante) almíbar por encima. (Los agujeritos van a hacer que el almíbar penetre en el bizcochuelo). Dejar de enfriar por completo. Si se puede, mejor dejarlo de un día para otro.

PARA LA COBERTURA: Batir en batidora, la crema con el azúcar impalpable y la esencia de vainilla. Hasta que esta tome cuerpo. Luego poner cucharadas de la crema por sobre la base del bizcochuelo e ir generando picos con una cuchara sopera. Luego ponerle por encima de la crema, algunos cubitos de durazno en almíbar. Y por último agregar si se desea, chocolate rallado, coco rallado, hilos de chocolate derretido.. lo que más guste!