Budín de mandarina (o naranja) con licuadora

Leira @cook_110033716
Paso a paso
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Primero encendemos el horno ya que la preparación es muy rápida... Comenzamos cortando las mandarinas, (a una le sacamos la cáscara y a otra no) chequeamos que no quede ninguna semillita y agregamos a la batidora con el azúcar, los huevos, el aceite y la esencia de vainilla.
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En un bol ponemos la harina, agregamos lo de la licuadora y mezclamos todo (yo lo hice con una batidora de mano, última imagen)
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Por último agregamos a un molde enmantecado y horneamos a fuego medio 20m aproximadamente. Podemos probar con un cuchillo, cuando salga seco está listo.
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Si lo haces subí una fotito de como quedó que me haría muy feliz 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leira le encantará ver cómo quedó.
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