Budín de mandarina (o naranja) con licuadora

Leira
Leira @cook_110033716

Budín de mandarina (o naranja) con licuadora

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Ingredientes

30m
4 raciones
  1. 2mandarinas
  2. 10 cucharadasazúcar
  3. 3huevos
  4. 3 cucharasaceite
  5. 1/4de tapita de esencia de vainilla
  6. 250 grharina leudante

Paso a paso

30m
  1. 1

    Primero encendemos el horno ya que la preparación es muy rápida... Comenzamos cortando las mandarinas, (a una le sacamos la cáscara y a otra no) chequeamos que no quede ninguna semillita y agregamos a la batidora con el azúcar, los huevos, el aceite y la esencia de vainilla.

  2. 2

    En un bol ponemos la harina, agregamos lo de la licuadora y mezclamos todo (yo lo hice con una batidora de mano, última imagen)

  3. 3

    Por último agregamos a un molde enmantecado y horneamos a fuego medio 20m aproximadamente. Podemos probar con un cuchillo, cuando salga seco está listo.

  4. 4

    Si lo haces subí una fotito de como quedó que me haría muy feliz 🤗

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Leira
Leira @cook_110033716

Comentarios (2)

Aleli Rueda
Aleli Rueda @cook_21769366
me salió exquisita 💪 le agregué nueces nada mas

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