Ensalada de canónigos y garbanzos con bacon trufado

Hoy una ensalada rápida y sencilla, pero completa y muy sabrosa.
Si te animas a probarla, me encantará ver tu cooksnap.
#RevistaCookpad
Ensalada de canónigos y garbanzos con bacon trufado
Hoy una ensalada rápida y sencilla, pero completa y muy sabrosa.
Si te animas a probarla, me encantará ver tu cooksnap.
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Paso a paso
- 1
Echar un chorrito de aceite en una sartén, y freír el bacon hasta que esté dorado. Añadir la salsa de trufa, y cocinar un minuto más. Retirar del fuego y reservar.
- 2
Poner los canónigos en los platos, añadir un pellizco de sal, mezclar, y añadir los garbanzos enjuagados y escurridos.
- 3
Lavar los tomates y rabanitos, y añadir. Los tomates los he dejado enteros, y los rabanitos los he cortado en gajos.
- 4
Echar por encima el bacon con el aceite, y servir.
- 5
Bon profit !!!
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