Marroc

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cristinarecetas @cristinarecetas1956
argentina

Mi golosina predilecta. En esta ocasión P la abu Lydia en su cumpleaños 92!!
Está Esta es receta de @mateamargo
#semana de la dulzura

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Mi golosina predilecta. En esta ocasión P la abu Lydia en su cumpleaños 92!!
Está Esta es receta de @mateamargo
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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 300 grchocolate con leche baño de repostería, el de moldeo
  2. 150 grchocolate blanco también de moldeo
  3. 75+75+75 de pasta de maní natural (uso King)
  4. Molde 20x25 forrado con film. Mojamos c agua el molde P que adhiera el film

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Prep el molde y los chocolates

  2. 2

    Derretimos al baño María el chocolate con leche (150 gr). Cortamos el chocolate en trocitos, lo ponemos en un bols y este lo apoyamos en otro con agua caliente pero sin tocar el chocolate.

  3. 3

    Dejamos derretir revolviendo con cuchara, agregar los 75 de pasta, revolvemos bien y volcamos en el recipiente forrado con film.

  4. 4

    Dejamos secar a temperatura ambiente. Hacemos igual con el chocolate blanco. 150 gr de chocolate +75 gr pasta

  5. 5

    Repetimos c el chocolate c leche y dejamos endurecer a temperatura ambiente.

  6. 6

    Ponemos sobre tabla, cortamos y listo nuestros marroc

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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