Torta matera con crema pastelera 💛
Cande ☀️🌸 @cook_110998733
Torta ideal para acompañar unos buenos mates 🧉
La receta de la crema pastelera está en la publicación anterior.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Organizar los ingredientes
- 2
En un bowl batir los huevos con el azúcar por 2 minutos. Agregar el aceite en forma de hilo sin dejar de batir. Volcar la leche, la ralladura de limón y la esencia, incorporar todo
- 3
Agregar en dos partes y tamizado la harina junto con el polvo para hornear. Incorporar todo con movimientos envolventes usando espátula
- 4
Volcar la mitad de la preparación a un molde enmantecado y enharinado. Agregar crema pastelera y luego la otra mitad de la mezcla, por encima poner otra vez crema pastelera. Llevar a horno a 170° por 50 minutos
- 5
Sacarla del horno y hacer un almíbar para pintar, llevando al fuego 50 ml azúcar y 50 ml agua, una vez que hierva cocinarlo por 3 minutos. Pintar la torta. Decorarla con coco rallado
- 6
A disfrutar con unos buenos mates 🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cande ☀️🌸 le encantará ver cómo quedó.
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