فتة بكبد الدجاج 🐥 🍚 👌

Rania's Kitchen
Rania's Kitchen @Rony
شارك

المكوّنات

ساعة
شخصين
  1. للكبد:
  2. 0.5 كيلوكبد دجاج
  3. بصلة 🧅 مبشورة
  4. ملح 🧂
  5. ملعقة🥄 صغيرة فلفل اسود
  6. ملعقة🥄 صغيرة بهارات
  7. ملعقة🥄 صغيرة ثوم 🧄 بودر
  8. ملعقة🥄 صغيرة كزبرة مطحونة
  9. ماء 💦
  10. الأرز:
  11. 1.5 كوبأرز بسمتي
  12. 2 ملعقة🥄 صغيرة كركم
  13. زيت
  14. 2.25 كوبماء
  15. ملح
  16. للصوص:
  17. 6 ملعقة🥄 كبيرة مايونيز
  18. 6:8 فص ثوم 🧄 مهروس
  19. ماء 💧 يضاف تدريجيا
  20. 2 عيش 🫓 محمص

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نشوح البصل في الزيت لحد ما يذبل.

  2. 2

    نضيف الكبدة والتوابل ونقلب كويس لحد مالونها يتغير.

  3. 3

    نضيف الماء ونسيبها تستوي 35:40 دقيقة.

  4. 4

    بالنسبة للأرز هنضيفه للزيت والماء مع الكركم والملح ونسيبه يستوي بالطريقة العادية.

  5. 5

    في بولة هنضيف الثوم للمايونيز ونقلب مع اضافة الماء واحدة واحدة.. لحد ما نوصل للقوام المناسب.

  6. 6

    عند التقديم هنصب الصوص فوق الرز وبعدين نضيف الكبدة ونزين الطبق بالعيش المحمص.. وبالهنا والشفا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rania's Kitchen
نُشرت في
لمشاهدة الوصفة خطوة خطوة و أكلات كتيرة صحية و لذيذة و مختلفة تابعوني على قناتيhttps://www.youtube.com/channel/UCDAZkqIYFPy0aqfULHkNSkg/featured
اقرأ المزيد...

التعليقات (17)

وصفات مشابهة