Hamburguesa con cubierta de manzana a la cerveza, acompañado de ensalada de aguacate y tomate

Manuel Ruiz Argente
Manuel Ruiz Argente @LogRuiz
Ascó (Tarragona)

Hamburguesa con cubierta de manzana a la cerveza, acompañado de ensalada de aguacate y tomate

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Ingredientes

30 min
1 ración
  1. 1hamburguesa
  2. 1manzana
  3. 50c de cerveza
  4. Taquitosjamón
  5. Orégano
  6. Tomillo
  7. Canela
  8. Componentes ensalada
  9. 1tomate
  10. 1aguacate
  11. Cebolla frita
  12. al gustoAderezo

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Prepara los ingredientes y corta la manzana en trozos pequeños

  2. 2

    Pon a hervir los trozos de manzana con la cerveza

  3. 3

    Fríe la hamburguesa y mientras añade las especias y el jamón a la manzana

  4. 4

    Sirve la hamburguesa y cúbrela con la manzana preparada

  5. 5

    Rodealo con la ensalada, aliñala (poco) y ponle unos trocitos de cebolla frita

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Manuel Ruiz Argente
Ascó (Tarragona)
cocina oriental, medieval, y utilización de especias
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