Falda al horno con papas - carne económica
Falda al horno con papas - carne económica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los huesitos de la carne, poner dentro de una bolsa apta para horno
- 2
Pelar, cortar la cebolla en trozos grandes, poner dentro de la bolsa
- 3
Lavar, pelar, trozar la papa, agregar a la falda junto a los dientes de ajo enteros
- 4
Sal y mix de condimentos a gusto
- 5
Cerrar la bolsa, llevar a horno precalentado, cocinar aprox 45´ a fuego medio
- 6
Cortar la bolsa, llevar nuevamente al horno para que doren las papas - depende de cada horno y el punto de cocción que le gusta a cada uno puede llevar más tiempo de cocción
- 7
Servir un par de huesitos de falda por persona y las papas con la cebolla
- 8
Comer caliente esta sabrosa carne
- 9
Si no quieren cocinar en bolsa hacer la falda al horno dentro de la fuente o sobre rejilla para que desgrase y a un costado las verduras
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