Coquititas

Estos bocaditos mezcla de coquitos con galletitas quedaron muy tiernitos y suavecitos.
Tienen la consistencia como la de los coquitos pero con otro toque.
Coquititas
Estos bocaditos mezcla de coquitos con galletitas quedaron muy tiernitos y suavecitos.
Tienen la consistencia como la de los coquitos pero con otro toque.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos huevo, leche, aceite y vainilla.
Preparamos aparte todos los ingredientes secos incluidas las pasas y castañas picadas. - 2
Integramos los secos a la mezcla anterior y unimos, quedará una masa como arenada.
Tomamos de a puñaditos formando una bolita compacta. - 3
Luego achatamos la bolita dando forma de galletita.
Colocamos sobre placa con papel, llevamos a horno precalentado y cocinamos a 180 grados por 20 minutos.
Dejamos enfriar y manipulamos con cuidado porque quedan bien tiernas. - 4
Que disfruten!
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