Kolak biji salak

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. Adonan bulat
  2. 500 grubi kuning
  3. 120 grtepung tapioka
  4. Kuah
  5. 200 grgula merah
  6. 500 mlair
  7. 3 helaidaun pandan
  8. 1 sdmmaizena,larutkan dengan sedikit air
  9. Kuah santan
  10. 200 mlair santan
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdmtepung beras
  13. 3 helaipandan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ubi dan kukus setelah dingin haluskan

  2. 2

    Campurkan dengan tapioka dan bentuk bulat² lalu rebus di air mendidih sampai mengapung,ini tekstur setelah matang

  3. 3

    Masak kuah campurkan semua kecuali maizena sampai mendidih setelah mendidih masukan adonan bulat tadi dan beri maizena sampai mengental

  4. 4

    Setelah itu bikin santan campur jadi satu sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sern Siagian
Sern Siagian @nonie92_
pada

Komentar

Resep Serupa