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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 3Huevos grandes o 4 medianos
  2. 150 gr.Azúcar
  3. 130 ml.Aceite (común)
  4. 300 gr.Puré de calabaza
  5. 300 gr.Harina 0000
  6. 1cdta. Polvo de Hornear
  7. 1cdta. Bicarbonato
  8. 1cdta. Canela en polvo
  9. Ralladura de Naranja
  10. C/nchips de Chocolate
  11. C/nNueces

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Organizamos ingredientes... Comenzamos batiendo huevos, azúcar y ralladura de Naranja, luego agregamos el aceite y puré, continuamos batiendo un minutito...

  2. 2

    Luego agregamos los ingredientes secos previamente tamizados, batir hasta integrar, con cuidado porque puede volar harina para todos lados...

  3. 3

    Aquí les muestro su textura en el vídeo... Por último agregamos chips y nueces harinados, mezclar con movimientos envolventes y volcar sobre molde (previamente enmantecada y con papel manteca...

  4. 4

    Llevamos a horno por 50 min. Aprox. Siempre repito lo mismo, el tiempo de cocción de pendera de cada horno... Ya su tiempo cumplido, revisamos con palillo su cocción y deser listo, retirar. De lo contrario dejar unos minutos más... Yo desmolde y dejé enfriar sobre rejilla, después agregue por encima, baño de chocolate...

  5. 5

    Miren lo que es esto amigos, aparte de ser una belleza a la vista, es una delicia con todas las letras y más... No sé imaginan la humedad que tiene este budín 🤩🤤👌🏻 DESEO QUE SI LO HACEN LO DISFRUTEN TANTO COMO NOSOTROS, LOS QUIERO 🤗🫶🏻

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄
Bahía Blanca
😍Siempre ame cocinar ;me gusta aprender, inventar;crear!!♡♡ Soy casada y tengo 2 hermosos hijos Un príncipe💙 y una princesa🩷, soy super feliz con la flia que dios me dio y mas feliz aún cuando cocino para ellos y seres queridos ❤️🥰
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