Sofreímos la cebolla y el pimiento, una vez semi cocinado le agregamos la carne, la salsa de tomate y los condimentos, cocinamos hasta que dicha carne esté tierna.

En otra olla ponemos agua y una vez hervida vamos colocando la polenta de a poco y revolviendo para que no se pegue, en pocos minutos ya está lista.

Y ya está nuestra polenta con carne salseada, a disfrutar de esta comida muy recomendada para estos días de invierno!! Bruumm que frío! Y que de calorías con la polentita!!