Budín marmolado saludable 🍌
Budín apto para todo público, cargado de fibra y sabor 😝
#chocobanana
#budinsaludable
#sinazucar
#dulzornatural
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Budín apto para todo público, cargado de fibra y sabor 😝
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Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° y aceitar o enmantecar un molde
- 2
Pisar las bananas hasta formar un puré
- 3
Incorporar huevos, el aceite de coco derretido o la manteca derretida, la esencia de vainilla y la pizca de canela y el salvado de avena. Mezclar bien todo o incluso licuar o mixear para obtener una textura más suave y homogénea.
- 4
Agregar el polvo de hornear y mezclar suavemente. Por último las pasas o frutos secos picados si se desea.
- 5
Verter una porción en el molde y reservar una parte para agregar la cucharada de cacao y formar el marmolado. Llevar a horno por 30-35 minutos aprox. O hasta que al insertar un palillo en el centro este salga seco.
- 6
Desmoldar y dejar enfriar en rejilla. Cortar en porciones y disfrutar!
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