Esta sopa es un clásico de la gastronomía popular paraguaya, infaltable en la mesa de cada hogar, acompañada de una generosa porción de mandioca. Consiste en un caldo ligero de pollo y verduras y el agregado de unas pequeñas esferas de maíz y queso.. el vorí vorí

Es un plato súper nutritivo , actualmente en Paraguay en algunas escuelas públicas se implementa el almuerzo escolar y una vez ala semana el menú es sopa de poroto . Puede ser con fideo, arroz o con carne o simplemente una sopa simple con verduras.

Es una tarta de masa casera muy sencilla y muy deliciosa. Especial para acompañar con ensaladas verdes.

Una salsa inspirada en la receta de salsa bolognesa aquí presente en la aplicación de Erika Rezepte (@cook_17589188 , las cosas como son hay que darle el mérito por enseñarme esa), modificada de acuerdo a los gustos de un chico de 2 años y medio ggg

Comencemos por agradecer a @iastrid (las cosas como son) por darme la idea para este almuerzo cuando estaba totalmente perdido, vi su receta y pensé en el SABOR... Entonces significa que si tomo sabores similares podría ser factible, la hice funcionó y aquí estamos... Siempre si mi catador lo aprueba entonces para mí es un éxito,😅😅😄🥳Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Hace frío mm y quería comer sopa... entonces que mejor que hacerla yo mismoPor cierto,1 taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaCon respecto a lo antigripal... Se a demostrado ( y soy médico) que la sopa de pollo en especial la parte de la piel y superficial de la carne... Al Hacer en sopa o caldo, tiene efecto contra varias cepas de la influenza... Algo que se sabía por saber popular pero se demostró científicamente

Fideos con salsa carbonara con base a la receta de Ñam ñam (https://Cookpad.com/py/u/cook_22785127 , gracias, las cosas como son) para disfrutar en este hermoso domingoPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposición

Hoy me tocó almorzar solo... No tenia ganas de salir (estoy engripado) entonces me decidí a buscar que tenía en casa para hacer... Lo primero que vi... Aguacate; personalmente me gusta como fruta... Así que solo le pongo azúcar cristal y me lo como, entonces dije bueno tengo aguacate hagamos guacamole, busque aquí mismo varias recetas y con ello tuve una idea general para hacer esta, me gustó el resultado, tanto que me servía dos platos ggg,😂😂Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta

Quería hacer algo diferente como un pionono con jamón y queso o algo así pero no había pionono listo en el super así que improvise con discos de empanada comprados para hornear y con todo lo demás que era para ensalada. Ojalá les guste y ya saben 👇

El pez Paty es un pez de agua dulce de una carne muy deliciosa, 😋 de fácil de cocción, no requiere mucho esfuerzo para limpiar de hecho que no tiene escamas, ni espinas en el centro del filete tiene un pequeño hueso.tiene una ligera textura la piel a gelatinosa es rica en Omega y alto en contenido graso especial para hacer una sopa . Si te gustaría que tus niños coman una sopa de pescado esta es la carne ideal.

Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

De las típicas tortillitas en Paraguay les doy casi un menú propio, fácil, rápido y sabroso para quienes tienen poco tiempo. Es una de mis preferidas para el desayuno o la cena. Espero les guste

Qué es la Chipa? - Se preguntarán muchos. La Chipa es como un “pan” pero no tanto. Digo un pan, porque es lo que más se asemeja, pero a la vez no lo es. El Almidón de Mandioca es el ingrediente estrella en la receta y es lo que prácticamente la hace sin igual.Cuentan registros históricos que la Chipa aparece en la época Colonial, de la mano de los guaraníes. En territorios que hoy conforman: Paraguay, Argentina, Brasil,y Bolivia. Su consumo hoy en día se da de forma habitual y tradicional, principalmente en Paraguay y regiones de Argentina. Por qué les traigo esta receta por Semana Santa? Porque justamente la Chipa es parte de la tradición de las familias (sobre todo paraguayas) en esta época del año. Una excusa perfecta para compartir con los seres queridos. Esta es otra receta especial para prepararla con los chicos. Manos a la masa !

Una sopa esta vez, para comer en este día frío (temperatura afuera de 23° impresiona más frío adentro), ya que nuevamente me toca cocinar para mi familiaPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper ggg

Uffff, sin palabras.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024#globalcookpadgames2024#proteínas#queso

Un rico y rápido plato para sacar del apuro que se puede hacer aunque recién te inicies en la cocina .#paraprincipiantes #platosparaprincipiantes #MacAndCheese #pastaconqueso #Microondas #pastaconqueso #delantalcookpad2025

Una salsa simple y rápida que se destaca por su cremosidad, acompaña bien a todo tipo de pastas, en especial aquellas que llevan en su masa, por ejemplo, espinaca ya que no le quita protagonismo y permite que se destaque su sabor.

Tenía poco tiempo para cocinar y no mucho en la heladera, así que en vez de comer fideos secos sin nada improvise una salsa que quedó muy rica

Una #Salsa para cualquier tipo de #Pastas que imagines: sorrentinos, tallarines, canelones, ñoquis. Rápida y fácil de hacer, con apenas 2 ingredientes y condimentos.Quién puede decir que no a esta reducción de #Crema y #Queso ?#Jugaconloslacteos#DelantalCookpad2025

Ideal para días de frío, para acompañar cualquier tipo de pastas. Fresca rellenas o clásicas.Para los amantes de los quesos🤤una delicia.#salsadequesos #salsa4quesos #parapastas

Muy rápida esta salsa natural , que se hace en poco tiempo para cuando tenémos un día muy ocupado o nos llegan familiares , amigos de imprevisto, claro en esos caso aumentar cantidad de ingredientes. #delantalcookpad2025 #salsanatural #salsadetomatesfrescos #salsarapida #salsafacil #ricoysano

✨ #elValordelAguaDurante la semana no tengo mucho tiempo, es la verdad, y salsas de este estilo suelen salvarme bastante seguido ya que en 15 minutos tenés el almuerzo o cena listos! 🤙🏻

Salió producto de combinar brócolis que tenía cocidos con crema y con un pedacito de queso roquefort que tenía en la heladera, me había quedado y decidí probar otra sugerencia de salsa sin tomate, resultó espectacular!!! Por eso la comparto.

Riquísima receta. Salsa que se hace en 15 minutos, literal.

Es una mezcla de una salsa carbonara (aunque la original no lleva crema) y un Mac and Cheese porque lleva queso cheddar. Riquísima y súper fácil!

Ricos fideos, ravioles noquis o la pasta que te guste con salsa de crema y albahaca

La salsa blanca es de mis favoritas...😋, es súper rica, muy fácil de hacer y económica!😊😊😊➡️Va con todo, le da un sabor muy rico a diferentes comidas...➡️Con la base de salsa blanca después podes agregarle o darle el gusto que quieras. En este caso lo hice con champiñones.Otro que les súper recomiendo es agregarle roquefort.Esta vez acompañe la salsa blanca con mostacholes! Se re presto el día😜Esta cantidad es entre 2 a 4 personas. Depende mucho de cuanta cantidad te gusta ponerle.#salsablanca #pastas #ElgordodeCookpad

✨ Primero que nada me gustaría agradecer a @la_planchetta ❤️ por esta hermosa y nueva adquisicion! Realmente me resulta super útil y salvadora de cualquier comida, dulce o salada 🙌 Decidí estrenarla con esta comida que encima resolvi en menos de veinte minutos!! 🤯 Una genialidad!! Es super práctica, definitivamente mi nueva mejor amiga en la cocina jajajaja 😍

Salsa blanca casera de verdeo sin maicena. Los sorrentinos de calabaza y queso son comprados, a veces no se cocina 😝