Galletitas de Limón

Name: Galletitas de Limón
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 Cucharadas Azúcar; 4 Cucharadas Aceite; 3 Cucharadas Leche; Ralladura de Limón; 2 Cucharadas Jugo de Limón; 1 Huevo; Chorrito Vainilla; 17 Cucharadas Harina; 1/2 Cucharadita Royal

Oscar @Oscar_1963

Buenos Aires

Una receta muy fácil y muy económica. Las hago habitualmente y nunca fallan.

Galletitas de Limón

Oscar @Oscar_1963

Buenos Aires

Una receta muy fácil y muy económica. Las hago habitualmente y nunca fallan.

Guardada

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Ingredientes

30'

4 raciones

5 CucharadasAzúcar
4 CucharadasAceite
3 CucharadasLeche
Ralladura de Limón
2 CucharadasJugo de Limón
1Huevo
ChorritoVainilla
17 CucharadasHarina
1/2 CucharaditaRoyal

Guardada

Paso a paso

30'

1

Mezclar, sin batir demasiado, todos los ingredientes húmedos
2

Agregar la Harina y Royal. Unir SIN AMASAR. Debe quedar una masa suave que no se pegue en las manos.
3

Hacer cilindro. Cortar tipo ñoquis y aplastar UN LADO sobre algo de azúcar. Con un tenedor podés marcarlas, es sólo decorativo.
4

Llevar al horno (el lado azucarado hacia arriba) por aproximadamente 12'