En una olla con un poco de aceite de oliva, añadís las verduras y carne que desees en cubos pequeños y agregas sal o no, condimentos y especias a preferencia, se revuelve y una vez que esté todo tierno, se mixea o procesa hasta que quede una pasta, vuelve al fuego para sacar el líquido y finalmente los podés guardar en una cubetera o en un recipiente con base de film o papel manteca, lo estiras, lo pones en el freezer por 3 hs y luego los cortas en cuadraditos antes que se congelen totalmente.