Budín de naranja avena y zanahoria

Antonella Reggiardo @Anto_Reggiardo
Amante de los budines, esta vez quise darle una vuelta de tuerca usando la avena en lugar de harina y el choco arriba para hacerlo más tentador aún 🫶🏻
Budín de naranja avena y zanahoria
Amante de los budines, esta vez quise darle una vuelta de tuerca usando la avena en lugar de harina y el choco arriba para hacerlo más tentador aún 🫶🏻
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl los huevos con el azúcar y el aceite
- 2
En un mixer colocar la zanahoria y la naranja sin cáscara asegurándonos que no tenga sus semillas
- 3
Luego integrar ambas mezclas y agregar la avena
- 4
Colocar la mezcla en un molde enmantecado y al horno
- 5
Para el topping en un recipiente antiadherente colocamos el dulce de leche y el cacao y a fuego bajo integramos hasta tener una consistencia moldeable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Reggiardo le encantará ver cómo quedó.
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