Pollo al verdeo a la plancha
Brasas y fuego accesorios. Uso todo lo que tengo y promociono con recetas fáciles para todos los días y para todos.
Pollo al verdeo a la plancha
Brasas y fuego accesorios. Uso todo lo que tengo y promociono con recetas fáciles para todos los días y para todos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar muestro todo lo que necesitamos en esta oportunidad para la cocción.
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En primer lugar cortamos todo el pollo en cuadrados chicos y además picamos toda la verdura para ya tener todo listo cuando prendemos los fuegos.
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Cuando tenemos todo cortado ponemos un poco de aceite para sellar el pollo de ambos lados. Luego con ese fondo de cocción sumamos las verduras según tiempo de cocción.
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En el punto que las verduras se fueron cocinando agregamos de a poco el caldo para continuar la cocción de las verduras. Luego sumamos la crema y condimentamos la salsa. Se le puede sumar algo de harina para hacer la salsa más consistente.
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Finalmente sumamos nuevamente el pollo ya marcado y lo dejamos 5 minutos para que termine de cocinar y en mi caso al final le sumo una buena cantidad de queso rallado.
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