Cuando solo tenia estos ingredientes

El pollo es el ingrediente fiel de la mesa diaria, el pollo resistió el desafío, cambiando el sabor variando las salsas y hierbas que lo acompañan. Formando diferentes platos diferentes.

Esta es una receta espectacular, gracias al compuesto de especias libanesas y mix tandoori que para mi, son los dos mejores compuestos para pollo que existen. Estamos a acostumbrados con el pollo al curry como lo más en especias y no es así, hay cientos y cientos de compuestos maravillos que si se combinan con conocimiento, salen recetas como estas.. las siete especias libanesas, también son más conocidas como baharat. El baharat hay muchos tipos, pero este que yo he puesto, es el genuino libanés y curiosamente, me lo han traído de Alemania pero en España los hay también y muy buenos.

El pollo es un de los platos más socorridos, junto al arroz, porque dan mucho juego en la cocina. Yo ya no se ni la cantidad de recetas de pollo que he hecho a lo largo del tiempo que llevo cocinando y también fue la primera receta que hice con tan solo diez años. Después de tantos años, sigo haciendo recetas de pollo y ninguna es igual a la otra y creo que serán infinitas.

Una receta sencilla e pollo con ingredientes básicos que resulta muy económica #delantaldorado #mequedoencasa

Muy fácil, rápido y exquisito.

Variante de la receta de comida china que se sirve en la mayoría de restaurantes. Bastante fácil y rápida de preparar. En caso de no disponer de algunos ingredientes, se pueden omitir o sustituir; por ejemplo, usar vinagre de manzana en lugar del de arroz o jengibre en polvo en lugar de fresco. Lo que no puede sustituirse es el polvo 5 especias; puede intentar hacerse en casa (lleva anís estrellado, canela en rama china, pimienta de Sichuan, semillas de hinojo y clavo), pero probablemente pueda encontrarse en alguna tienda de productos de Asia o India. Yo le pongo jengibre y cayena molida para darle un sabor algo más picante, aunque podemos no añadirlos, si preferimos que no pique un poco.Esto es una variante porque, entre otras cosas, en la receta original la pechuga se filetea y se marina para rebozarla y freírla al final, antes de servir.En cuanto al arroz, me gusta cortar la cocción cuando está en su punto, para que luego quede suelto.

Una de las mil formas de cocinar el pollo.Dando un toque y color distinto, con una de mis especias preferidas.

¿Quién no ha ido a un restaurante chino y pide SIEMPRE pollo en salsa de ajo? Pues ahora vas a poder hacerlo en casa... Y EN TAN SÓLO DOS PASOS.#Jugandoenlacocina

Una receta muy sencilla que le dá al pollo mucho sabor y queda muy jugoso

#yococinoencasa Esta receta está inspirada en una muy parecida que hace siempre mi madre. Hoy la he variado un poquito para comer y nos ha encantado!

Me gusta coger ideas de aquí y allá para hacer una receta nueva con elementos de otra u otras. En este caso, hice hace tiempo una cooksnap de conejo al ajillo en olla rápida y me he basado un poco en ella para hacer esta de pollo, añadiendo algunos ingredientes y cambiando otros. El resultado ha sido bueno.

Una receta que te va a gustar aunque no seas fan de la coliflor

Muy sabroso y ligero

Es una receta basada en la preparación de pollo en pepitoria. La diferencia está en que no le añadimos nada de frutos secos y a cambio lleva unas rodajas de zanahoria. Esta deliciosa.

Bueno esta receta es muy facilita, la aprendí ya hace muchos años, la comerán desde los más grandes de la casa hasta los más pequeños.

Una receta tan fácil que espero ver muchas fotos respuesta. Se puede acompañar con arroz o patatas.#Alambiquecocina

Confieso: este pollo iba para Pepitoria, pero a mitad del camino no sé qué pasó que nos desviamos hasta derivar en 'esto' que sabe súper bien y que menos mal que grabé en vídeo para poder repetirlo algún día !! Aquí el vídeo (y si se suscriben al canal de Youtube ya ni les cuento lo feliz que me harán!!): https://youtu.be/2EvUL5TB0n0

Receta sencilla y deliciosa 😘👌🏻

Plato típico de los restaurantes chinos en todo el mundo. Salsa agridulce de mi página.

Este plato forma parte de mi cocina desde hace años. Es sencillísimo de preparar, se hace al microondas por lo que no tarda nada en estar listo y está riquísimo.

Pollo con una salsa sencilla y riquísima.

Estaba tremendamente delicioso, ni yo esperaba que saliera tan bueno. Las fotos son para una persona, pero la receta la he puesto en cantidades para 2 personas.

Para simplificar la receta también se podría usar almendra ya picada.

Una receta súper sencilla y lo más importante de todo está deliciosa.

Tenía una bandeja de setas variadas en la nevera y quería hacer esto, si te gustan tanto las setas como a mi, te encantará esta receta, recomiendo tener pan para mojar 😉

Una receta de lo más clásico y sencillo