Salsa de Zanahoria (snack, asado, aderezo, ensaladas)
Salsa fría súper versátil, va con todo, con picada para los nachos, con pan, con el asado, mezclado con ensalada. Tenés que probar.
Vas a sorprender a tus invitados...
Salsa de Zanahoria (snack, asado, aderezo, ensaladas)
Salsa fría súper versátil, va con todo, con picada para los nachos, con pan, con el asado, mezclado con ensalada. Tenés que probar.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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La salsa se puede hacer solo con zanahoria Pero con garbanzos queda más suave y rico. Sí o sí debe llevar ajo, es el ingrediente que le da el buen sabor.
- 2
Con las zanahorias ya limpias, y los ingredientes listo, primero ponemos en la licuadorael aceite y chorrito de vinagre o limón y luego el resto de los ingredientes y licuamos hasta que quede como una pasta para untar, no muy mojada, ni muy espesa.
- 3
Le podés ir agregando agua de a poco si está espesa y no licúa..
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No olvides hacerle una buena decoración tirándole las semillas por arriba y una ramita de perejil de adorno.
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