يخنة البامية باللحمة
الخطوات
- 1
بطنجرة مناسبة نضع الزيت والبصل ونقلب حتى يذبل البصل ويشقر ثم نضيف قطع اللحمة ونقلبها حتى يتغير لونها نصيف الفلفل الأسود والماء والماجي ونتركها على نار عالية حتى الغليان ثم على نار وسط اقرب للهادية مدة ساعة او حتى تمام النضج والإستواء ونضيف الملح قبل الإستواء بربع ساعة 《إذا ما كانت اللحمة مغسولة نضعها بطنجرة بدون البصل مع الماء فقط ونتركها لتغلي اول غلوة بنطفي الغاز وبنصفيها وبنكب ميتها》
- 2
بنجهز البامية اثناء سلق اللحم.. نقمع البامية ثم نغسلها ونصفيها من الماء ثم نضيفها فوق اللحمة ونضيف فوقهم كمية الماء يلي بمكونات الصلصة نغطي الطنجرة لمدة ربع ساعة او حتى تطرى البامية 《ملاحظة : ما قليت البامية بهاي الوصفة اكتفيت بتغسيلها فقط وطلعت كتير طيبة طعم البامية بدون قلي بالصلصات اطيب》
- 3
نضيف صلصة البندورة ونترك البامية واللحمة ليتسبكو مع الصلصة وبنعدل الملح حسب الرغبة
- 4
نسكب يخنة البامية بطبق التقديم ونقدمها ساخنة بجانب الأرز بالشعيرية 《الكمية لهاي الوصفة هي 3 أطباق من الصلصة والبامية واللحمة》
- 5
وصحتييييييين وعوووواااافي
الوصفات المرفقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
يخنة البامية بالدجاج يخنة البامية بالدجاج
#مريولي_باسمي#صدور_دجاج#بامية
-
-
بامية باللحمة بامية باللحمة
#فلسطين_داري على قد ماكنت انزعج لما كنت ارجع من المدرسة و الاقي امي عاملة باميه على قد ما اتحول هاد الشعور لعشق لهاي الاكلة و حب لريحة طشة الثوم و حب لقوام هاي الاكلة الرائعه،،،، الباميه من اليخنات المتواجده دائما على مائدة الغداء الفلسطينية وهاي مشاركتي لحملة فلسطين داري و محور الاطباق الرئيسية
-
-
-
-
يخنة البامية الشهية 👼❤ يخنة البامية الشهية 👼❤
البامية هي أحد أنواع الخضروات المغذية والمفيدة للجسم والصحة، وهنا سوف نفصل لك طريقة عمل البامية باللحمة بعدة طرق مختلفة وشهية😍بتمنى تتابعوني 🙆🙆😢
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)