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Ingredientes

15 min. preparación y 55 min.
3 botes
  1. 300 g.De fresas
  2. 200 ghigos
  3. 375 gazúcar
  4. 20 gzumo de limón
  5. 1 pizcacanela
  6. 1 pizcasal

Paso a paso

15 min. preparación y 55 min.
  1. 1

    Coloque en el vaso las fresas, los higos, el zumo de limón, la pizca de canela y de sal con el azúcar. Coloque el recipiente Varoma (sin tapa) en lugar del cubilete sobre la tapa del vaso, cocine 35⁠-⁠40 min⁠/⁠120°C⁠/⁠vel 1

  2. 2
  3. 3
  4. 4

    Revise si la mermelada está lista. Triture al gusto.

  5. 5

    Vierta la mermelada en tarros con tapa giratoria previamente enjuagados con agua caliente y cierre inmediatamente. Voltee los tarros con la tapa hacia abajo y deje reposar por 20 minutos, voltee al derecho de nuevo y deje enfriar. Sirva o guarde en un lugar seco.

  6. 6

    Emplate y a disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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mami.cocinillas
mami.cocinillas @mamipuntococinillas
Málaga

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