Sopa Cremosa de Coliflor
#delantalcookpad2025
Cocina simple con mucho sabor
Esta receta no sólo es fácil, rapidísima, también es riquísima y lleva poquitísimos ingredientes.
Es una de las preferidas de mi hija de 14 años. Pruébenla!!!!!!!!
Sopa Cremosa de Coliflor
#delantalcookpad2025
Cocina simple con mucho sabor
Esta receta no sólo es fácil, rapidísima, también es riquísima y lleva poquitísimos ingredientes.
Es una de las preferidas de mi hija de 14 años. Pruébenla!!!!!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la coliflor en pequeños arbolitos y el tronco en trozos pequeños. Picamos la cebolla.
- 2
En una olla profunda pobemos un chorrito de aceite y salteamos la coliflor y la cebolla.
- 3
Añadimos el saborizante y cocinamos por 10 minutos.
- 4
Agregamos el agua.
- 5
Por último el caldo y dejamos que hierva.
- 6
Una vez hervido con un mixer vamos a procesar todo hasta que quede una crema sedosa.
- 7
Emplatamos, espolvoreamos con queso y terminamos con un hilito de aceite de oliva.
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