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預備食材

2份
  1. 雞蛋 2顆
  2. 起司片 2片
  3. 火腿 2片
  4. 魚XO醬 1-2小匙
  5. 吐司 6片
  6. 奶油 適量
  7. 美乃滋 適量

料理步驟

  1. 1

    雞蛋打散後下鍋煎熟,取出備用。

  2. 2

    火腿片煎至微焦,取出。

  3. 3

    平底鍋加奶油,將吐司兩面稍加加熱取出

  4. 4

    取一片吐司,依序放上火腿、起司片與美乃滋,

  5. 5

    蓋上另一片吐司,放上蛋煎蛋,鋪上魩魚XO醬,再蓋上另一片吐司後即可享用

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阿憲
阿憲 @jolinsent
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喜歡餐桌上的溫度,爐火上的創意,紀錄自己下廚的點滴,與大家一起學習成長!!!
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