Kaki Naga

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Kaki naga adalah salah satu menu yang bisa jadi ide jualan frozen food yang kaya protein. Lebih sehat juga karena buat sendiri dirmh. Praktis tinggal goreng buat jadi cemilan, bekal anak ataupun dimakan sama nasi juga cocok. Tentunya saya masih memakai bahan² berkualitas salah satu merknya @RoseBrand
Yang mudah didapat, harga terjangkau dan yang paling penting menghasilkan hasil masakan yang sesuai ekspektasi.
Cooking class bersama @astysunar
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasFrozenFood2025
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025

Kaki Naga

Kaki naga adalah salah satu menu yang bisa jadi ide jualan frozen food yang kaya protein. Lebih sehat juga karena buat sendiri dirmh. Praktis tinggal goreng buat jadi cemilan, bekal anak ataupun dimakan sama nasi juga cocok. Tentunya saya masih memakai bahan² berkualitas salah satu merknya @RoseBrand
Yang mudah didapat, harga terjangkau dan yang paling penting menghasilkan hasil masakan yang sesuai ekspektasi.
Cooking class bersama @astysunar
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasFrozenFood2025
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 tusuk
  1. Bahan tumisan:
  2. 3 siungbawang putih cincang halus
  3. Bahan kaki naga:
  4. 1/4 siung bawang bombay
  5. 200 gr dada ayam
  6. 1/2 butir telur
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/4 sdt kaldu bubuk
  9. 1/4 sdt gula pasir Rose Brand
  10. 1/2 sdm saus tiram
  11. 1/2 sdm minyak wijen
  12. 2 sdm tepung tapioka cap pak tani gunung
  13. 1 sdm tepung maizena Rose Brand
  14. Bahan pelapis:
  15. 50 grtepung terigu serbaguna
  16. 15 gr / 1 sdm tepung maizena Rose Brand
  17. 1/4 sdt garam
  18. 100 ml air
  19. Bahan lain:
  20. Minyak goreng untuk menggoreng
  21. Tepung panir
  22. Stick ice cream (me:sumpit kayu)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan tumisan dengan bahan isian, chopper hingga halus.

  2. 2

    Ambil stick ice cream (disini saya pakai sumpit, menyesuaikan bahan yang ada dirumah). Kepal²kan adonan kaki naga kestick ice cream tsb. Lalu kukus selama 30 menit.Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan ya. Sebagian saya coba goreng dan ternyata enak juga hasilnya.

  3. 3

    Buat bahan pelapis, lalu celupkan kaki naga tadi kedalam adonan pelapis. Lalu baluri dengan tepung panir. Goreng pada minyak yang sudah hangat. Lalu tiriskan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa