الخطوات
- 1
سخّن الزيت في مقلاة وأضف بذور الخردل والكمون والشمر وورق الكاري حتى تتفرقع.
- 2
- 3
أضف البطاطس والجزر وقلّب لمدة 5 دقائق حتى تبدأ بالنضج.
- 4
أضف الباذنجان والفلفل وحرّك جيدًا.
- 5
أضف الطماطم وصلصة الطماطم والملح وغطّ المقلاة.
- 6
اترك الخضار تنضج على نار هادئة حتى تصبح طرية.
- 7
أضف الكزبرة المفرومة وقلّبها سريعًا.
- 8
- 9
- 10
أطفئ النار وأضف عصير الليمون وحرّك بلطف.
- 11
زيّن الطبق ببعض الكزبرة الإضافية وقدّمه ساخنًا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
يخني خضار مشكل مع بطاطا يخني خضار مشكل مع بطاطا
لذيذ وسهل التحضير ..يقدم مع الأرز الأبيض ولا أطيب 😁
-
-
-
-
-
-
مشكلة خضار مع الزهرة والقرع العسلي مشكلة خضار مع الزهرة والقرع العسلي
ضفت كل انواع الخضار طلعت تحفة
-
خضار مشكلة مع اللبن والكزبرة 🌷😋 خضار مشكلة مع اللبن والكزبرة 🌷😋
#مقبلات_سريعة#الشيف_الذهبيسهلة وسريعة ولذيذة وباردة وتصلح كمقبلات مع اي اكلة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24963526
التعليقات (2)