Bahan-bahan

45 menit
20 butir
  1. 100 gramtepung ketan
  2. 25 gramtepung beras
  3. 15 gramgula pasir
  4. Secukupnyaair
  5. Isian
  6. 50 gramgula jawa, sisir halus
  7. Taburan
  8. 60 gramkelapa muda parut
  9. 1/2 sdmgula pasir
  10. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus bahan taburan.

  2. 2

    Campur bahan klepon dalam wadah. Tambahkan air sedikit2 sambil diuleni sampai bisa dibulatkan.

  3. 3

    Ambil 8 gram adonan. Pipihkan dan beri isian. Bulatkan kembali sampai tertutup rapat.

  4. 4

    Didihkan air, masukkan bulatan adonan ke dalamnya. Masak sampai matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Beri taburan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Bunda Gibran
Pawon Bunda Gibran @atik_supriyati
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa