Precalentar el horno a temperatura media o 180 grados. Caramelo: niños fuera de la cocina. Si tu flanera es de metal o cualquier material que pueda ir al fuego directo, colocar el azúcar. A medida que se va derritiendo, hacer movimientos suaves para distribuirlo por la flanera. Si su flanera no va a fuego directo, por ejemplo si es de silicona, hacerlo en una ollita y una vez listo, con mucho cuidado, hacer correr por la superficie interna de la flanera. Reservar.

Batir los huevos con vainilla, la leche condensada. Agregar agua tibia hasta que quede homogéneo. El agua tibia yo la mido y luego paso por el envase de leche condensada para arrastrar lo que queda.

Volcar la preparación en la flanera.