Sop Oyong Tahu Telur Serabut
Paling suka bikin sayur sop kalo ada tambahan pala, aromanya bikin makin wangi dan enak... Dan juga meminimalisir bau amis dari protein yang dipakai...
Untuk tahu, karena aku pakai tahu putih biasa, jadi aku rebus terlebih dahulu supaya tidak bau asem. Kalau pakai tofu/ silken tofu bisa langsung cemplung...
Yuk bikin juga...
Sop Oyong Tahu Telur Serabut
Paling suka bikin sayur sop kalo ada tambahan pala, aromanya bikin makin wangi dan enak... Dan juga meminimalisir bau amis dari protein yang dipakai...
Untuk tahu, karena aku pakai tahu putih biasa, jadi aku rebus terlebih dahulu supaya tidak bau asem. Kalau pakai tofu/ silken tofu bisa langsung cemplung...
Yuk bikin juga...
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tahu, kemudian rebus hingga mendidih. Angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang, jahe geprek, pala serut dan irisan bagian putih daun bawang hingga layu. Tambahan air, rebus hingga mendidih.
- 3
Masukkan larutan maizena ke dalam kuah sambil diaduk agar tidak menggumpal.
- 4
Kemudian tuang telur ayam yang sudah dikocok lepas ke dalam kuah sambil diaduk perlahan supaya membentuk serabut.
- 5
Masukkan potongan oyong dan tahu putih rebus. Masak hingga oyong matang.
- 6
Kemudian bumbui dengan bumbu penyedap. Koreksi rasa.
- 7
Bila rasa sudah pas, tambahkan potongan tomat dan irisan daun bawang bagian hijau. Masak hingga layu. Matikan kompor, sajikan selagi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sup Tahu Telur Serabut Sup Tahu Telur Serabut
Ini sup comfy buat anak2 mulai dari 1 thn udah bisa makan ya... kalo gak mau pake saus tomat botolan boleh pake jus tomat aja. Tomatnya direbus, kupas kulitnya baru diblender. Baru direbus, urutannya sama kayak di resep ya. Dimakan saat cuaca sejuk cucok... Selamat mencoba.
-
-
Sop Tahu Telur Sop Tahu Telur
Menu praktis,tinggal potong²,tumis²,cemplung²,jadi deehh.. 😀Eh tapi enak loooh,apalagi di makan pas cuaca lagi semriwing,😋 gak usah pake nasi juga udah kenyaaaang (kalo makannya 3 mangkok🤣).
-
Sup Oyong Tahu Telur Puyuh Sup Oyong Tahu Telur Puyuh
Tantangan #BALONChallenge minggu 9 adalah "Labu-an Hati" ♥️Dan kali ini saya menjatuhkan labuan hati pada si oyong untuk dibikin sup yang dimix dengan tahu yang lembut.Pas minggu ini kita cooksnap resepnya bu Sis yang dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳 jadilah saya pilih bikin Sup Oyong.Kalau bu Sis pakai campuran bakso, saya pakai telur puyuh.Kuahnya light, syeger bangeeet 🫰.Source: @siswatyelfinbachtiar#Oyong#BALONChallenge#LabuanHati#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Siswaty#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
-
Sop Tahu Telur Sop Tahu Telur
Lagi pengen masak yang ga ribet dan bisa buat bocil tapi tetep ada gizinya
-
Sop Tahu Telur Sop Tahu Telur
Menu buat Anak Gadis, simple banget bikinnya, engga ribet jugaa.. Dan yang paling penting Anak Gadis makan lahappp..
-
Sop tahu telur Sop tahu telur
Untuk penderita kanker payudara tetaplah bersemangat ďan selalu mengkonsumsi makanan sehat sepaya cepat sembuhTanggal 30 Oktober 2022#PejuangGoldenBatikApron#TemanBerjuang
-
Sop Tahu Telur Menggugah SELERA Sop Tahu Telur Menggugah SELERA
Hujan hujan enaknya yg berkuah kuah.. Segar juga menghangatkan badan. Apalagi ditemani sop tahu telur ini.. Nikmatnya.. Rasanya mirip indomie telur padahal gak pakai indomie.. Cuma mengandalkan bumbu dapur saja. Yuks dicoba
-
Sop Misoa Tahu Telur Sop Misoa Tahu Telur
Misoa dimasak kuah dijadiin sop? Enak dan liciiin banget di tenggorokan hihi. Gabung sama tahu dan sawi putih, jadi halus teksturnya, cocok buat dimakan yang lagi sakit tenggorokan.Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻
-
Sup Tahu Telur Sup Tahu Telur
pingin masak mun tahu untuk sarapan, tapi ga punya udang, jadi buat sup tahu telur, mirip2 lah, bahan juga tersedia#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke41#dapurtunik#cookpadcommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar