Rogelitos
Otro infaltable en la mesa dulce.
#delantalcookpad2025
#semana23
Rogelitos
Otro infaltable en la mesa dulce.
#delantalcookpad2025
#semana23
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina, agregar la sal en los bordes, colocar en el medio la manteca con el azúcar impalpable, las yemas y la esencia de vainilla.
- 2
Empezar a unir e ir agregando el agua de a poco hasta formar la masa.
- 3
Dar forma de cilindro y cubrir con un film, dejar reposar por 15 minutos
- 4
Pasado el tiempo, estirar la masa y cortar con la ayuda de un cortante de galletas para obtener las tapitas.
- 5
Colocar las tapitas sobre una bandeja con papel manteca, pinchar con un tenedor y llevar a horno precalentado, de 5 a 10 minutos.
- 6
Sacar, dejar enfriar. Para el armado: colocar sobre una tapita, con la ayuda de una manga, el dulce de leche, colocar otra tapita, más dulce de leche, otra tapita y un copito de merengue, para terminar quemar apenas con un soplete de cocina
- 7
A disfrutar 🤗
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)