Budín de mandarina 🍊🍊

Esta receta es del cocinero Matías Chavero.
Es fácil, rica, y te salva cualquier merienda o desayuno 🍊🍊
Budín de mandarina 🍊🍊
Esta receta es del cocinero Matías Chavero.
Es fácil, rica, y te salva cualquier merienda o desayuno 🍊🍊
Paso a paso
- 1
Pelar las mandarinas, sacarle los carozos, y lo blanco que pueda quedar adherido, colocar en el vaso de la batidora las mandarinas, el jugo, los huevos, y el aceite, batir por 2 minutos aproximadamente.
- 2
Agregar el azúcar y batir por 2 minutos más.
- 3
Luego pasarlo a un bols y agregar en forma envolvente la harina, con el polvo de hornear
- 4
Colocar en un molde de 22 cm (es el que yo usé), llevar a horno moderado por 30 minutos aproximadamente.
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