865. Setup Nanas Selasih

Eni henie
Eni henie @henie80
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Salah satu olahan buah dengan kuah manis wangi rempah khas Nusantara adalah stup. Stup yang paling sering dibuat ibu dirumah dulu sewaktu masih anak-anak itu stup nanas. Pulang sekolah disuguhin minuman ini paling favorit deh. Wangi kayumanis dan cengkih mendominasi dipadu dengan wangi nanasnya, bikin tenggorokan makin kering🤭
Kali ini mumpung ada kiriman nanas dari tetangga, saya buat stup dengan rendah kalori, gula saya ganti stevia, supaya emak emak yang sudah berumur ini lebih bisa menikmati tanpa rasa bersalah kan .

#AromaRempah
#GAS2025
#Pais_SeungitSambara
#CookpadCommunity_Bandung
#GenkPejuangDapur

865. Setup Nanas Selasih

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Salah satu olahan buah dengan kuah manis wangi rempah khas Nusantara adalah stup. Stup yang paling sering dibuat ibu dirumah dulu sewaktu masih anak-anak itu stup nanas. Pulang sekolah disuguhin minuman ini paling favorit deh. Wangi kayumanis dan cengkih mendominasi dipadu dengan wangi nanasnya, bikin tenggorokan makin kering🤭
Kali ini mumpung ada kiriman nanas dari tetangga, saya buat stup dengan rendah kalori, gula saya ganti stevia, supaya emak emak yang sudah berumur ini lebih bisa menikmati tanpa rasa bersalah kan .

#AromaRempah
#GAS2025
#Pais_SeungitSambara
#CookpadCommunity_Bandung
#GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 1 Lair bersih
  2. 1 buahnanas (500gram)
  3. 2 telunjukkayumanis
  4. 5 butircengkih
  5. 1 sendok sayurstevia/secukupnya (atau bisa ganti 10 sdm gula pasir)
  6. 1 sdmbiji selasih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, kupas nanas, cuci bersih, lalu potong-potong

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih,masukkan kayu manis dan cengkih

  3. 3

    Rebus hingga keluar aroma, lau masukkan stevia(bisa ganti gula), aduk hingga tercampur, koreksi tingkat manis sesuai selera, lalu masukkan irisan nanas, aduk.

  4. 4

    Jika sudah mendidih lagi, masukkan biji selasih dan matikan api, dinikmati hangat atau dingin tetep enak, jika ingin dingin, setelah suhu ruang, simpan dulu dikulkas 2-3 jam lalu nikmati kesegarannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni henie
Eni henie @henie80
pada
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar
Ibu dengan 2 putra yang selalu berusaha menghadirkan masakan🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa