Té frutado (con la receta de Lucía)
#delantalcookpad2025
Este té es excelente para servir como final de un almuerzo o cena o para tomar en la hora de la merienda cuando uno quiere agasajar con algo realmente delicado y rico
Me lo enseñó mi amiga Lucía y estoy muy agradecida por haberlo aprendido
A la receta original le agregue hojas de laurel y flores de jamaica y ella pone la fruta cruda yo prefiero hervirla con la canela el clavo de olor y las otras hierbas
Té frutado (con la receta de Lucía)
#delantalcookpad2025
Este té es excelente para servir como final de un almuerzo o cena o para tomar en la hora de la merienda cuando uno quiere agasajar con algo realmente delicado y rico
Me lo enseñó mi amiga Lucía y estoy muy agradecida por haberlo aprendido
A la receta original le agregue hojas de laurel y flores de jamaica y ella pone la fruta cruda yo prefiero hervirla con la canela el clavo de olor y las otras hierbas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tener todos los ingredientes a mano, lavar muy bien y cortar la fruta en gajos la banana va sin cascarac
- 2
Agregar un puñadito de flores de jamaica, la canela, el clavo y llenar la cacerola de agua.Yo usé una cacerola de 2 litros y medio, al final agregue el laurel y puse a hervir el te
- 3
Cuando la manzana está tierna colar y servir.queda un té de sabor frutado muy rico y ni falta hace agregarle azúcar
- 4
Si se desea un te con más cuerpo sobre el colador con una cucharita pisar los trocitos de fruta quedara un poquito más espeso e igual de rico
- 5
Si solo queremos hacer un jarro va la mitad de cada fruta y las especias.poner a hervir en el jarro
- 6
Cuando ya hirvió y la fruta está tierna dejar reposar unos 5 minutos antes de servir
Trucos
La verdadera receta de Lucía llevaba los gajitos de fruta crudos en cada taza y se le vertía el té caliente encima ...pero yo decidí hervir todo y el gusto de la fruta se siente más aun porque todo el te se impregna con el sabor de los gajos
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