Keke de naranja

Name: Keke de naranja
Yield: 6 porciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar blanca; 1/2 taza aceite vegetal; 1/2 taza naranja y la ralladura de 1 naranja; 2 tazas harina; 2 cdta. De polvo de hornear; 1/4 cdta. De sal; 1/2 taza coco o chispas de chocolate (opcional)

Johanna Salazar Rondón @cook_29993080

Encontré esta receta en tiktok, es muy fácil de hacer y muy rico.

Keke de naranja

Johanna Salazar Rondón @cook_29993080

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Guardada

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Ingredientes

1h 30 min

6 porciones

3huevos
1 tazaazúcar blanca
1/2 tazaaceite vegetal
1/2 tazanaranja y la ralladura de 1 naranja
2 tazasharina
2cdta. De polvo de hornear
1/4cdta. De sal
1/2 tazacoco o chispas de chocolate (opcional)

Guardada

Paso a paso

1h 30 min

1

En un bowl colocar los huevos y el azúcar. Batir hasta que blanquee un poco.
2

Luego añadir el aceite, la ralladura de naranja y el jugo de naranja.
3

En otro recipiente colocar los ingredientes secos: la harina, el polvo de hornear y la sal; y mezclar.
4

Luego cernir los ingredientes secos y agregarlos a la mezcla. Si deseas se puede agregar chispas de chocolate o coco rallado.
5

Colocarlo la mezcla en un molde con papel manteca y hornear a 180°c por 40 a 45 min.