Galletitas azucaradas de naranja y margarina🍊
Hace rato que tenía ganas de probar unas galletitas con margarina porque la verdad que no suelo utilizarla, me gustó mucho cómo quedaron se deshacen en la boca súper suavecitas con pocos ingredientes y muy fáciles de hacer😋
Galletitas azucaradas de naranja y margarina🍊
Hace rato que tenía ganas de probar unas galletitas con margarina porque la verdad que no suelo utilizarla, me gustó mucho cómo quedaron se deshacen en la boca súper suavecitas con pocos ingredientes y muy fáciles de hacer😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclar la margarina que tiene que estar blandita junto con la ralladura de naranja y el azúcar hasta que se forme una cremita, yo lo hice con tenedor porque me resulta más fácil que con un batidor de mano, luego agregar el huevo y volver a mezclar hasta que se integre por completo de a poco incorporar la harina junto con la pizca de sal
- 2
Unir la masa pero sin amasar solo hay que ir aplastando con las manos hasta que se una por completo envolver en film y llevar a la heladera por 30 minutos. Tomar porciones de masa yo las hice aproximadamente de 24 gramos darle forma alargada y rebozar uno de los lados por azúcar
- 3
Colocarlas en una placa con papel manteca o previamente enmantecada y enharinada y llevar a horno moderado precalentado 180 grados por aproximadamente 12 minutos o hasta que las bases estén doraditas
- 4
Pueden reemplazar la ralladura de naranja por ralladura de limón o esencia de vainilla🤗si no quieren usar margarina pueden usar manteca.
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Si no tienen harina leudante pueden utilizar harina 0000 y dos cucharaditas de polvo para hornear😊 también le pueden agregar chips de chocolate😋
Trucos
Recuerden que la margarina tiene que estar a punto pomada es decir blandita, Para eso la tienen que sacar un par de horas antes de la heladera porque suele tardar en ablanderse🤗
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