Tarta fácil de zanahorias

#delantalcookpad2025 (semana24)
Esta tarta tan rica es muy fácil y su gusto es suave y nutritiva porque lleva zanahorias ricas en Vitamina A (principalmente como betacaroteno), que es esencial para la vista, la piel, el crecimiento y la función inmune. También contiene Vitamina C, un antioxidante que apoya los tejidos conectivos y el sistema inmunitario. Posee diversas vitaminas del grupo B, como ácido fólico y B6, que son importantes para el metabolismo energético, y la Vitamina K, crucial para la coagulación sanguínea y la salud ósea. Los beneficios de comer zanahoria incluyen mejorar la visión, fortalecer la piel y el cabello, favorecer la digestión gracias a su fibra, y sus antioxidantes protegen el cuerpo de enfermedades crónicas.
Y huevos que contienen varias vitaminas importantes, como las del grupo B (incluyendo B12, B6, folato y biotina), y vitaminas liposolubles A, D, E y K, además de ser una fuente de colina. Estas vitaminas y nutrientes apoyan funciones vitales como la salud ósea (vitamina D), el funcionamiento del sistema nervioso (B12, colina), la visión (A, E, luteína y zeaxantina) y la protección antioxidante.
Pero lo mejor de todo es que sus ingredientes no son costosos pero si muy sabrosos
Tarta fácil de zanahorias
#delantalcookpad2025 (semana24)
Esta tarta tan rica es muy fácil y su gusto es suave y nutritiva porque lleva zanahorias ricas en Vitamina A (principalmente como betacaroteno), que es esencial para la vista, la piel, el crecimiento y la función inmune. También contiene Vitamina C, un antioxidante que apoya los tejidos conectivos y el sistema inmunitario. Posee diversas vitaminas del grupo B, como ácido fólico y B6, que son importantes para el metabolismo energético, y la Vitamina K, crucial para la coagulación sanguínea y la salud ósea. Los beneficios de comer zanahoria incluyen mejorar la visión, fortalecer la piel y el cabello, favorecer la digestión gracias a su fibra, y sus antioxidantes protegen el cuerpo de enfermedades crónicas.
Y huevos que contienen varias vitaminas importantes, como las del grupo B (incluyendo B12, B6, folato y biotina), y vitaminas liposolubles A, D, E y K, además de ser una fuente de colina. Estas vitaminas y nutrientes apoyan funciones vitales como la salud ósea (vitamina D), el funcionamiento del sistema nervioso (B12, colina), la visión (A, E, luteína y zeaxantina) y la protección antioxidante.
Pero lo mejor de todo es que sus ingredientes no son costosos pero si muy sabrosos
Paso a paso
- 1
Hervir las zanahorias y cuando estan cocidas las rallarlas y mezclar con el queso rallado y los huevos.Agregar la crema de leche y el quaquer con la cucharita de bicarbonato
- 2
Siempre que usaremos un molde de chapa por mas que esté lavado me gusta pasar una servilleta de papel empapada en alcohol para que quede perfectamente limpio antes de enmantecarlo, forrar con la hoja de masa revolver el relleno y volcarlo sobre la masa,lo extendemos bien con la mano para asegurarnos qué queda parejo
- 3
Tapar con la otra hoja de masa
- 4
Con un cuchillo recortar los excedentes de masa para que quede prolijo
- 5
Esas tiritas de masa sobrantes las usaremos para adornar la tapa del pastel.Las vamos enrollando y dándoles forma de rosas,las hojitas se cortan con la tijera se moja con unas gotas de agua la base de las rosas y las hojitas para pegarlas a tapa
- 6
Pinchar con un tenedor la superficie y llevar a horno hasta dorar,dejar reposar un momento y cortar las porciones
- 7
Yo utilicé una masa comprada asi qué me sobró muy poquito solo para dos rositas pero si hacemos masa casera es un detalle muy lindo ponerle rositas a cada porcion
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