Galletitas de limón 🍋

Una receta muy sencilla con un resultado exquisito 👌
#Delantalcookpad2025
#semana24
#galletitas
Galletitas de limón 🍋
Una receta muy sencilla con un resultado exquisito 👌
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Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar el huevo con el azúcar, agregar la ralladura, el jugo de 1/2 limón y el aceite. Mezclar nuevamente.
- 2
Agregar la harina previamente tamizada, formar el bollo, sin amasar, solo unir. Colocar en un film y llevar a la heladera por 30 minutos.
- 3
Pasado el tiempo separar la masa en boliitos de 20 gr aproximadamente. Acomodar en una bandeja con papel manteca, presionar con un tenedor para darle diseño "acanalado".
- 4
Espolvorear azúcar por encima, llevar a horno precalentado, 175 grados, por 10-15 minutos, dependiendo de cada horno, hasta que hagan "pisito". Sacar, dejar enfriar y a disfrutar de estas ricas galletas.
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