Gachas dulces de polenta
Una deliciosa y saludable manera de empezar el día. Las acompañé con fresas, pero le puedes añadir los topping que más te gusten: frutos secos, otras frutas (frescas o secas) picadas, semillas... ¡incluso nada más!
Gachas dulces de polenta
Una deliciosa y saludable manera de empezar el día. Las acompañé con fresas, pero le puedes añadir los topping que más te gusten: frutos secos, otras frutas (frescas o secas) picadas, semillas... ¡incluso nada más!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echamos la polenta, con canela y azúcar o edulcorante al gusto, en una cazuela en frío y mezclamos
- 2
Añadimos la leche, mezclamos un poco, encendemos la lumbre a fuego medio-bajo y removemos sin parar hasta que espese a nuestro gusto
- 3
Retiramos del fuego, añadimos la mantequilla, -o un chorrito de AOVE, si queremos darle el toque de las gachas andaluzas-, mezclamos bien y servimos en un cuenco
- 4
Echamos por encima los toppings que hayamos elegido, incluso ninguno, y listo, a disfrutar del manjar!
Trucos
Si en vez de azúcar o edulcorante en polvo preferimos miel u otro sirope para endulzar, lo echaremos en el tercer paso, junto con la mantequilla o el AOVE, mezclando bien todo y buen provecho!
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