Keke de café ☕ harina de avena, con panela y chispas de chocolate 🍫

Name: Keke de café ☕ harina de avena, con panela y chispas de chocolate 🍫
Yield: 8 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/2 kilo harina de avena; 1 taza café ☕ pasado o instantáneo diluido en agua💧 caliente; 3 huevos 🥚; 4 cucharadas panela en polvo; 1 cucharada🥄 de polvo de hornear; 5 cucharadas 🥄 de gotas de chocolate 🍫

Mina Ayno @minaayno

Barranco Lima Perú

Es una receta que no vas a encontrar en ningún otro lugar porque es creación propia 😋
Un muy rico postre 🤤bajo en calorías 😁bajo en grasa 😍 es realmente delicioso y muy rápido de preparar 🙌🏻

Keke de café ☕ harina de avena, con panela y chispas de chocolate 🍫

Guardada

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Ingredientes

35 min aprox

8 raciones

1/2 kiloharina de avena
1 tazacafé ☕ pasado o instantáneo diluido en agua💧 caliente
3huevos 🥚
4 cucharadaspanela en polvo
1cucharada🥄 de polvo de hornear
5 cucharadas🥄 de gotas de chocolate 🍫

Guardada

Paso a paso

35 min aprox

1

Coloca los ingredientes secos en un bowl, mezclamos hasta que se integren
2

Agrega los huevos 🥚 uno a uno y bates con batidora y el café☕poco a poco batiendo
3

Cuando tengas una mezcla homogénea está listo para echar al molde
4

Engrasa y en harina un molde
5

En el molde pones la mitad de la mezcla, hechas la mitad de las gotas de chocolate, luego terminas de echar la otra mitad de la mezcla en el molde Y por último echas lo que queda de las gotas de chocolate encima
6

Llevar al horno precalentado unos 10 minutos a 180 grados centígrados, por aproximadamente media hora, depende de tu horno
7

Sabrás que ya está listo porque introduces un palillo y este sale limpio y seco

Trucos

Estate siempre al tanto de la preparación para que no se queme, pon a calentar el horno al inicio de toda la elaboración, mientras que se va preparando en el horno ve lavando todos los enseres que hayas utilizado, luego de cocinar uno ya no quiere hacer casi nada 😁

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