CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Bizcocho de Calabaza y chocolate
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Bizcocho de Calabaza y chocolate

Bizcocho de Calabaza y chocolate

Loli Recetas
Loli Recetas @loli_recetas
Jaén Andalucía

Hice este bizcocho para una celebración de cumpleaños. Aquí lo presento como tal. Jugoso y riquísimo. La combinación de calabaza y el chocolate negro genial!
#delantalcookpad25

Hice este bizcocho para una celebración de cumpleaños. Aquí lo presento como tal. Jugoso y riquísimo. La combinación de calabaza y el chocolate negro genial!
#delantalcookpad25

Leer más

Bizcocho de Calabaza y chocolate

Loli Recetas
Loli Recetas @loli_recetas
Jaén Andalucía

Hice este bizcocho para una celebración de cumpleaños. Aquí lo presento como tal. Jugoso y riquísimo. La combinación de calabaza y el chocolate negro genial!
#delantalcookpad25

Hice este bizcocho para una celebración de cumpleaños. Aquí lo presento como tal. Jugoso y riquísimo. La combinación de calabaza y el chocolate negro genial!
#delantalcookpad25

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

40 minutos de horno + 20 de preparación.
varias
  1. 270 grcalabaza, ya pelada
  2. 250 grharina de trigo
  3. 5cucharadas de azúcar
  4. 1cucharadita de canela 1
  5. 1cucharadita de esencia de vainilla
  6. 1 sobrelevadura Royal
  7. 4huevos talla L
  8. 100 claceite de girasol
  9. 50 grchocolate negro
  10. Molde de 20 céntimos
  11. Topping : azúcar glasses
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

40 minutos de horno + 20 de preparación.
  1. 1

    Agrupamos los ingredientes para ir más rápidos.

    Foto del paso 1 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
  2. 2

    Lo primero...poner la calabaza a cocer, asar o como más nos guste. Yo al microondas 7' máxima potencia. Metemos en un plato troceada y tapada. Pasado el tiempo. Chafamos y dejamos enfriar.

    Foto del paso 2 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
    Foto del paso 2 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
  3. 3

    Por otro lado, ponemos los huevos y azúcar en un bol. Vamos a batir hasta que triplique, vamos a tratar de meter mucho aire. Seguido, vainilla, canela y aceite. Integramos. Lo hacemos a potencia mínima.

    Foto del paso 3 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
    Foto del paso 3 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
    Foto del paso 3 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
  4. 4

    Echamos la calabaza y damos unas vueltas para que quede bien integrada. La harina la ponemos tamizada y con la levadura. Aquí vamos a usar la espátula y lo hacemos con movimientos envolventes.

    Foto del paso 4 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
    Foto del paso 4 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
    Foto del paso 4 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
  5. 5

    Mientras habremos puesto el chocolate en un bol al microondas 30""vigilando" para derretir.

    Foto del paso 5 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
  6. 6

    Con la masa del bizcocho hecha y el molde preparado, vamos a echar la mitad de la masa. En la otra mitad que está en el bol, ponemos el chocolate. Removemos que esté bien integrado.

    Foto del paso 6 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
    Foto del paso 6 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
    Foto del paso 6 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
  7. 7

    Volcamos en el molde con el resto de masa. Con la espátula vamos como a revolver un poco. Sin profundizar. Al horno 180°. horno precalentado. 45 minutos y estará listo.

    Foto del paso 7 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
    Foto del paso 7 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
  8. 8

    Sacamos, dejamos enfriar para desmoldar.

    Foto del paso 8 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
    Foto del paso 8 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
  9. 9

    Cubrimos con azúcar glass!! Así de rico quedo este delicioso bizcocho. Buen provecho!!!!

    Foto del paso 9 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
    Foto del paso 9 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
    Foto del paso 9 de la receta: Bizcocho de Calabaza y chocolate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loli Recetas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/25024933
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Loli Recetas
Loli Recetas @loli_recetas
sábado, 13 de septiembre de 2025 a las 03:12 PM
Jaén Andalucía
Me gusta la cocina sencilla y saludable .
Leer más

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
lunes, 15 de septiembre de 2025 a las 12:09 PM
me encanta, quiero hacer con carmen una de estas tardes ;)
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Torta sin TACC
  2. Torta húmeda de Arándanos 🫐
  3. Sopa crema de verduras mixtas, con arroz y pollo, para mi familia 🥣
  4. Rollkuchen Menonita (Pireca)
  5. Torta de manzana con caramelo de azúcar!! 🇵🇾
  1. Zapallitos revueltos
  2. Mermelada de Frutilla
  3. Tortitas de Frutilla
  4. Hamburguesas de Garbanzos
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/25024933
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close