Muffins carrot cake🥕

Name: Muffins carrot cake🥕
Yield: 12 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 80 ml aceite; 1 huevo; 150 g zanahorias ralladas; 100 g azúcar rubio; 2 cdtas jengipre en polvo; a gusto Clavos de olor molido; c/n Ciruelas pasas; 2 cdtas esencia de vainilla; 280 g harina 0000; 1 cdta polvo de hornear; 1 cdta sal; c/n Leche

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me inspire en la receta joven @cook_9840104 se ve que es muy talentosa para la gastronomia y aproveche hacer su deli receta, yo le puse menos huevos y aceite, azúcar, zanahoria también un poco de especias pero realmente ame su receta

Muffins carrot cake🥕

Cecilia Virlee @ceci2311

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

12 unidades

80 mlaceite
1huevo
150 g zanahorias ralladas
100 g azúcar rubio
2 cdtasjengipre en polvo
a gustoClavos de olor molido
c/nCiruelas pasas
2 cdtas esencia de vainilla
280 g harina 0000
1 cdta polvo de hornear
1 cdtasal
c/nLeche

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En un bol huevo y azúcar rubio mezcle
2

Agregue la esencia de vainilla mezclar nuevamente
3

Incorpore el aceite segui mezclando
4

Enseguida puse las zanahorias ralladas, jengibre en polvo junto al clavos de olor molidos mezcle
5

Añadir harina y polvo de hornear, sal junto a la leche mezcle.puse las ciruelas pasas
6

Vertie la mezcla con una cuchara media grande en el molde de sicilicona aceitado y harinado
7

Lleve al horno a temperatura 200 g durante 45 minutos
8

Espere que se enfríe y después lo desmolde con cuidado...
9

Tips;1 pueden poner canela, nueces y más especias, decoración se puede decorarlos con frosting de queso o cobertura de chocolate...
10

Paso los 45 minutos y quedaron prontos