
Picantones al horno con patatas
Un día especial
Paso a paso
- 1
Corta las patatas en rodajas y colócalas en una bandeja de horno. Y Añade la cebolla en juliana y el pimiento picado sobre las patatas.
- 2
Hornea 20 minutos a 180ºC con el horno precalentado. Para que se vayan haciendo las patatas.(Que no se hagan mucho, luego de acabaran de hacer todo junto.)
- 3
Tritura 1 diente de ajo y perejil, y a continuación añade vino blanco y aceite para hacer una salsa.
- 4
Unta los picantones con la salsa con la ayuda de una cuchara y colocamos los picantones en la bandeja sobre las patatas ya horneadas.
- 5
Hornea todo junto 40 minutos más a 180ºC. ¡Y Listo, sirve y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tania Portillo Roncero le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Asegúrate de precalentar el horno y no hornear demasiado las patatas al principio para que queden perfectas.
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