Puding kelapa muda

Name: Puding kelapa muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 gls air kelapa; 1 gls air; 5 sdm gula pasir / sesuai selera; 1 bks agar2 putih; secukupnya daging kelapa muda; Pewarna merah; essens rasa leci (sesuai selera)

Popo L @MariaLauwAnahamyta

Puding kelapa muda

Popo L @MariaLauwAnahamyta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 glsair kelapa
1 glsair
5 sdmgula pasir / sesuai selera
1 bksagar2 putih
secukupnyadaging kelapa muda
Pewarna merah
essens rasa leci (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur : air kelapa, air, gula dan agar2, masak sambil diaduk terus, sampai mendidih.
2

Pisahkan sebagian, beri pewarna dan essens perisa. lalu tuang ke dalam loyang cetakan. dinginkan.
3

Bagian sisanya tetap tanpa warna.
4

Setelah yg merah sudah membeku, panaskan agar2 sisa, agar mencair.
5

Kemudian taruh potongan daging kelapa muda diatas agar2 merah.
6

Tuang agar2 putih diatas agar2 merah, dingin kan