Panqueques salados
Hacer panqueques me encanta, porque me recuerda a mí niñez, en mi casa era yo y mi papá siempre y el prácticamente no cocinaba pero si hacía panqueques 😂 esta vez los hice con sal porque son para canelones 😋
Panqueques salados
Hacer panqueques me encanta, porque me recuerda a mí niñez, en mi casa era yo y mi papá siempre y el prácticamente no cocinaba pero si hacía panqueques 😂 esta vez los hice con sal porque son para canelones 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla los huevos, la leche, el agua, el aceite y la sal en un bol grande.
- 2
Agrega la harina poco a poco, batiendo hasta obtener una masa líquida y sin grumos.
- 3
Calienta el sartén y cúbrelo con aceite. Deja al fuego, limpia con papel y unta unas gotas de aceite por toda la superficie.
- 4
Vierte una porción de masa y extiende para cubrir el fondo. Cocina hasta que los bordes se despeguen, da vuelta y cocina el otro lado.
- 5
Repite el proceso, untando el sartén con aceite si es necesario entre panqueque y panqueque.
Trucos
Curar bien el sartén con aceite ayuda a que los panqueques no se peguen. ¡No olvides compartir el primer panqueque con tu mascota!
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