Brownie de Halloween con Nocilla
Hicimos este Brownie de nocilla en el taller de repostería de Halloween con @mariascookie y fue genial. Lo pasamos súper bien haciendo u la casa olía a chocolate 2 días jajajaa el brownie tremendamente rico - lo hicieron Olivia y Carmen y 🥰🥰🥰🧡
Brownie de Halloween con Nocilla
Hicimos este Brownie de nocilla en el taller de repostería de Halloween con @mariascookie y fue genial. Lo pasamos súper bien haciendo u la casa olía a chocolate 2 días jajajaa el brownie tremendamente rico - lo hicieron Olivia y Carmen y 🥰🥰🥰🧡
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Fundir la mantequilla y el chocolate en el microondas en intervalos de 30 seg, removiendo cada vez. Engrasa el molde. Precalienta el horno
- 2
Atempera el choco y, Añadir 3/4 de la nocilla a la mezcla tibia y mezclar bien.
- 3
Incorporar los azúcares, la vainilla. Una vez frío, y los huevos hasta integrar.
- 4
Agregar la harina tamizada con la sal y mezclar suavemente.
- 5
Verter la masa en el molde. Repartir el resto de la nocilla por encima en hilos tipo remolino con la cucharilla.
- 6
Hornear a 160°C con ventilador durante 30 min. Pinchar y, si es necesario, hornear 5 min más.
- 7
Dejar enfriar antes de cortar.
- 8
Para el frosting, mezclar bien el queso crema, azúcar glass y tinte. Refrigerar varias horas.
- 9
Poner el frosting sobre el brownie ya frío y cortado.
- 10
Decorar de Halloween
Trucos
El brownie queda hecho pero no seco gracias a la nocilla en la masa. Para el frosting, asegúrate de integrarlo bien y refrigerarlo antes de usar.
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